Sağlıklı bir tatlı alternatifi arıyorsanız, çikolatalı chia tohumu pudingi tam size göre! Hem besleyici hem de lezzetli olan bu puding, gluten içermeyen yapısıyla diyet yapanlar için mükemmel bir seçenektir. Chia tohumları, zengin lif ve omega-3 yağ asitleri kaynağı olup, çikolata ile birleştiğinde hem sağlıklı hem de tatmin edici bir tat sunar. Öğünlerinizde yada atıştırmalık anlarınızda tercih edebileceğiniz bu tarifi mutlaka deneyin!

Tarife Giriş

Çikolatalı chia tohumu pudingi, kakao ve süt ile zenginleştirilmiş sağlıklı bir tatlıdır. Chia tohumları, sütle birleştiğinde jelimsi bir kıvam alarak harika bir doku oluşturur. Hem kolay hazırlanan hem de besleyici bir tarif olması dolayısıyla, tatlı ihtiyacınızı karşılamak için uygun bir alternatif sunar. Üzerine taze meyveler veya kuru yemişler ile servis edebilirsiniz.

• Posiyon: 4
• Hazırlama Süresi: 10 dakika + 2 saat bekleme
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 210 kalori

Malzemeler

• 1/2 su bardağı chia tohumu
• 2 su bardağı badem sütü (veya tercih edilen süt)
• 1/4 su bardağı kakao tozu
• 1/4 su bardağı akçaağaç şurubu (veya bal)
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
• Bir tutam tuz

Yapılışı

• Bir kasede chia tohumlarını, badem sütünü, kakao tozunu, akçaağaç şurubunu, vanilya özütünü ve tuzu karıştırın.
• Karışımın üzerini kapatın ve buzdolabında en az 2 saat, tercihen bir gece bekletin.
• Servis yapmadan önce karışımı iyice karıştırın. Kaselere paylaştırın ve üzerini meyve veya kuru yemişlerle süsleyin.

Püf Noktaları

Chia tohumlarının sıvıyla buluştuğunda jelimsi bir kıvam aldığını unutmayın. Bu nedenle yeterince süre beklemesine özen gösterin. Eğer daha tatlı seviyorsanız, akçaağaç şurubu yerine bal kullanabilir veya dilediğiniz başka bir tatlandırıcı ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız pudingi, çilek veya muz dilimleri ile süslediğinizde görsel açıdan da çekici hale gelecektir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Taze meyveler (örneğin çilek, muz), fındık veya badem, hindistan cevizi parçaları.