Tarife Giriş
Bu tarifle, evde kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli granola barlar yapacaksınız. Yulaf, kuruyemişler, kuru meyveler ve doğal tatlandırıcılar kullanarak hazırlayacağınız bu enerji dolu barlar, kahvaltılar ve ara öğünler için harika bir alternatif. Fırında hafifçe pişirdikten sonra dilimleyerek yanınıza alabilir ya da sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. İşte granola barlarınız için detaylı tarifi!
- Posiyon: 12
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 200
Malzemeler
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı fındık (doğranmış)
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1/2 su bardağı bal
- 1/2 su bardağı fıstık ezmesi
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Fırını 180°C'ye ısıtın ve bir fırın tepsisini yağlayın.
- Bir kapta yulaf ezmesi, doğranmış fındık, kuru üzüm, vanilya özü, tuz ve tarçını karıştırın.
- Ayrı bir kapta bal ve fıstık ezmesini iyice karıştırın.
- Islak karışımı kuru malzemelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
- Karışımı fırın tepsisine eşit şekilde yayın ve sıkıca bastırın.
- Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin, ardından soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra dilimleyin ve servis edin.
Püf Noktaları
Granola barlarınızı daha da lezzetli hale getirmek için isteğinize göre çeşitli kuru meyveler veya farklı kuru yemişler ekleyebilirsiniz. Fıstık ezmesi yerine badem ya da ceviz ezmesi kullanarak değişiklik yapabilirsiniz. Barların daha kıtır olmasını isterseniz, pişirme süresini birkaç dakika uzatabilirsiniz. Şeker miktarını azaltmak için bal yerine pekmez kullanmayı düşünebilirsiniz. Saklama konusunda, granola barlarınızı hava almayan bir kapta saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yoğurt, taze meyveler veya bitki çayları ile harika bir uyum sağlar.