Tarife Giriş
Deniz yosunu cipsi, yalnızca birkaç malzeme ile hızlıca hazırlayabileceğiniz sağlıklı bir atıştırmalıktır. Deniz yosunu, zeytinyağı, tuz ve isterseniz baharatlar ile harmanlanarak fırında ya da hava fritözünde pişirilir. Çıtır çıtır ve tuzlu bir tat isteyenler için harika bir seçenek. Hem besleyici hem de doyurucu olan bu cipsler, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Asya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 25 kalori
Malzemeler
- 10 gram deniz yosunu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- İsteğe bağlı baharatlar (pul biber, sarımsak tozu)
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Deniz yosunlarını tezgaha serin ve zeytinyağını eşit şekilde üzerine dökün.
- Tuzu ve baharatları ekleyip iyice karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yayın.
- 10 dakika kadar pişirin, ara ara kontrol edin.
- Cipsleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Püf Noktaları
Deniz yosunu cipsi yaparken, deniz yosununun kalitesine dikkat etmek önemlidir. Taze ve doğal ürünler seçtiğinizde en iyi lezzeti elde edersiniz. Ayrıca, cipslerin çıtırlığını artırmak için fırın sıcaklığını ve pişirme süresini dikkatlice ayarlayın. İsterseniz, pişirme öncesinde deniz yosunlarını 10 dakika suya bekleterek daha yumuşak bir doku elde edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Deniz yosunu cipsi, yanında ferah bir dip sos, sevdiğiniz içecekler ya da çeşitli meyvelerle harika bir uyum yakalar.