Tarife Giriş
Kuruyemişli ve meyveli yoğurt parfesi, kat kat yerleştirilen taze meyve dilimleri, kremalı yoğurt ve çeşitli kuruyemişlerle hazırlanan basit bir tatlıdır. Hem sağlıklı hem de doyurucu olan bu tarif, kahvaltıda veya ara öğünlerde tercih edilebilir. Hızlı bir şekilde hazırlanan bu lezzetli karışım, enerji veren bir gün için mükemmel bir başlangıç.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 400 gram doğal yoğurt
- 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 su bardağı taze meyve (çilek, muz, yaban mersini vb.)
- 1 su bardağı karışık kuruyemiş (ceviz, fındık, badem vb.)
- 1 tatlı kaşığı vanilin
Yapılışı
- Öncelikle, yoğurdu bir kasede bal ve vanilin ile karıştırarak tatlandırın.
- Bir servis kabına, yoğurt karışımının bir katını koyun.
- Üzerine taze meyve dilimlerini yerleştirin.
- Daha sonra bir kat kuruyemiş ekleyin.
- Bu adımları tekrarlayarak katmanlı bir görünüm elde edin.
- Son katın üzerine dilediğiniz meyveyi ve kuruyemişi ekleyerek süsleyin.
- Soğuk servis yapın.
Püf Noktaları
Bu yoğurt parfesi tarifini hazırlarken, meyvelerin tazeliğine dikkat etmek önemlidir. İsterseniz farklı meyve kombinasyonları deneyerek yıl boyunca çeşitlilik katabilirsiniz. Ayrıca, parfe karışımını önceden hazırlayıp buzdolabında bekletmek, lezzetlerin daha iyi harmanlanmasını sağlar. Tarifte kullanacağınız kuruyemişlerin tuzsuz olmasına özen gösterin, böylece tatlılık ve tuzluluğun dengesi sağlanır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında bir avuç granola, süt veya bitki çayı iyi gidebilir.