Tarife Giriş
Mikrodalgada yumurtalı ekmek pizzası tarifi, taze ekmek dilimleri üzerine yumurta ve sevdiğiniz malzemeleri ekleyerek hızla hazırladığınız bir lezzet. Bu tarife uygun malzemelerle 5 dakika içinde hazırlayıp, 2 dakikada pişirerek sıcacık bir atıştırmalığın tadını çıkarabilirsiniz. Hem pratik hem de doyurucu olan bu tarif, özellikle kahvaltılarda veya ani misafirliklerde kurtarıcı olacaktır.
- Posiyon: 2-3 kişilik
- Hazırlama Süresi: 7 dakika
- Pişme Süresi: 2 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 2 dilim ekmek
- 2 adet yumurta
- 50 gram rendelenmiş peynir (kaşar, beyaz peynir vb.)
- 2-3 dilim sucuk veya salam
- 1 adet domates (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
- Baharatlar (tuz, karabiber, pul biber)
Yapılışı
- İlk olarak, ekmek dilimlerini mikrodalga uyumlu bir tabağa yerleştirin.
- Her dilimin ortasına bir yumurta kırın.
- Rendelenmiş peyniri ve istediğiniz sucuk veya salam dilimlerini ekleyin.
- Doğranmış domatesleri de ekleyebilirsiniz.
- Üzerine zeytinyağı gezdirin ve tuz ile baharatları serpin.
- Mikrodalga fırında 600W gücünde 2 dakika pişirin.
- Yumurta beyazları pişene kadar takip edin ve servis yapın.
Püf Noktaları
Yumurtalı ekmek pizzası yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli noktalar, yumurtanın tam pişmesini sağlamak ve malzemelerin birbirine güzelce karışmasını sağlamaktır. Ayrıca, peynirlerin eritilmesi için üstten bir çatal yardımıyla yumurtaları biraz çırpmak, daha lezzetli bir sonuç verecektir. Dilerseniz, yeşil biber, zeytin veya mantar gibi malzemeleri de ekleyerek tarifi zenginleştirebilirsiniz. Mikrodalga fırınınızın gücüne dikkat edin, her fırın farklı pişirme süresi gerektirebilir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında taze sıkılmış portakal suyu ya da çay çok iyi gider. Ayrıca, yanında turşu veya yeşil salata ile sunmak, lezzet dengesini artıracaktır.