Tarife Giriş
Renkli Meyveli Yoğurt Parfaitleri, kat kat yerleştirilmiş yoğurt, taze meyveler ve granola tabakalarıyla hazırlanan pratik bir tatlıdır. Öncelikle, uygun bir tepsi veya bardak seçerek, bir kat yoğurdu yerleştiriyoruz. Ardından, çeşitli meyveleri (çilek, muz, yaban mersini) ekliyoruz ve üzerine granola serpiyoruz. Bu adımları tekrarlayarak katmanlı bir yapı elde ediyoruz. Son olarak, üzerine biraz bal veya akçaağaç şurubu dökerek servis ediyoruz. Hem göz alıcı hem de besleyici olan bu tarifin hazırlanması sadece birkaç dakika alıyor.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: tatlı, atıştırmalık
- Mutfak: Dünya mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı taze çilek (doğranmış)
- 1 su bardağı muz (dilimlenmiş)
- 1 su bardağı yaban mersini
- 1 su bardağı granola
- 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
Yapılışı
- Bir bardağın dibine 1/4 su bardağı yoğurt koyun.
- Üzerine 2-3 dilim çilek ekleyin.
- Bir avuç granola serpin.
- Ardından, 1/4 su bardağı daha yoğurt ekleyin ve üzerine muz dilimleri yerleştirin.
- Tekrar granola serpin ve yaban mersinleri ile süsleyin.
- Bu işlemi tüm malzemeler bitene kadar tekrarlayın.
- Servis etmeden önce üzerine bal veya şurup gezdirin.
Püf Noktaları
Parfaitlerinizi hazırlarken taze ve mevsiminde meyveler kullanmaya özen gösterin. Granola yerine fındık veya ceviz de ekleyebilirsiniz. Eğer yoğurt yerine bitkisel bir alternatif kullanmak isterseniz, badem sütüyle yapılmış yoğurt kullanabilirsiniz. Hazırladığınız parfaitleri buzdolabında 1 saat kadar bekletirseniz daha lezzetli olabilir. Sunumda bardağın dışını meyve dilimleriyle süslemeyi unutmayın, böylece daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Renkli Meyveli Yoğurt Parfaitleri yanında taze sıkılmış portakal suyu veya soğuk çay ile servis edilebilir. Ayrıca cevizli veya fındıklı krakerler de iyi bir uyum sağlar.