Günlük atıştırmalıklar arasında yer alan Renkli Sebze Atıştırmalıkları, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek sunuyor. Hem göz alıcı görünümü hem de besleyici içeriği ile bu atıştırmalıklar, günün her saatinde enerji ihtiyacınızı karşılayacak. Özellikle diyet yapanlar için harika bir alternatif! Bu tarif ile hem ailenizi hem de misafirlerinizi etkileyebilirsiniz. Hazırlanması kolay ve hızlı olan bu tarif, sebze sevmeyenlerin bile ilgisini çekecek.

Tarife Giriş

Renkli Sebze Atıştırmalıkları, taze sebzelerin enfes bir karışımıdır. Havuç, salatalık ve biber gibi sebzelerin dilimlenmesiyle hazırlanan bu atıştırmalık, yoğurtlu sos ile sunulduğunda tam bir lezzet patırtısına dönüşüyor. Hem besleyici hem de doyurucu olan bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler için sağlıklı bir ara öğün olma özelliğini taşıyor.

• Posiyon: 4 kişi
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
• Kalori: 50 kalori

Malzemeler

• 2 adet havuç
• 2 adet salatalık
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet sarı biber
• 200 gram yoğurt
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz, karabiber, nane kuru (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Havuçları ve salatalıkları soyun ve ince dilimler halinde kesin.
• Kırmızı ve sarı biberleri de ince doğrayın.
• Bir kasede yoğurdu zeytinyağı, tuz ve baharatlarla karıştırın.
• Hazırlanan sebze dilimlerini servis tabağına yerleştirin ve yoğurtlu sos ile birlikte sunun.

Püf Noktaları

Sebzelerin tazeliğinden emin olun. Farklı renklerde sebzeler kullanarak tabağınızı daha çekici hale getirebilirsiniz. Yoğurt sosuna farklı baharatlar ekleyerek farklı tatlar yaratabilirsiniz. Ayrıca, sosu önceden hazırlayıp sebzelerle birlikte sunmak, lezzetin daha iyi oturmasını sağlar.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu atıştırmalık, bol yeşil salata, çay veya soda ile oldukça uyumludur. Ayrıca, dipsoslar ile de harika bir ikili oluşturur.