Tarife Giriş
Kuru yemişli ve meyveli granola barlar, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık tarifidir. Yulaf ezmesi, kuru meyveler, fındık ve bal gibi doğal malzemelerle besleyici bir alternatif sunar. Önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabileceğiniz bu granola barlar, yoğun günlerde enerji ihtiyacınızı karşılamaya yardımcı olur. İşte basit tarifi!
- Posiyon: 12 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 200 gram yulaf ezmesi
- 100 gram kuru üzüm
- 100 gram kaju fıstığı
- 50 gram bal
- 100 gram kuru kayısı, doğranmış
- 50 gram hindistancevizi rendesi
- 1 tatlı kaşığı vanilin
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
- Fırını 180°C’ye ısıtın ve bir tepsiyi yağlı kağıtla kaplayın.
- Bir kasede yulaf ezmesi, doğranmış kuru kayısı, kuru üzüm, kaju fıstığı, hindistancevizi rendesi, vanilin ve tuzu karıştırın.
- Ayrı bir kapta, bal ve zeytinyağını karıştırarak sıvı karışımı hazırlayın.
- Nemli karışımı kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
- Hazırlanan karışımı tepsiye eşit şekilde yayın ve 20 dakika kadar pişirin.
- Fırından çıkarın, soğumaya bırakın ve dilimleyerek servis edin.
Püf Noktaları
Granola barlarınızı daha da lezzetli hale getirmek için karışımınıza fındık, badem ya da çikolata parçaları eklemeyi deneyin. Ayrıca, bu tarifi dilediğiniz meyve ve kuru yemiş kombinasyonlarıyla zenginleştirebilirsiniz. Dondurucuda saklamak isterseniz, bireysel porsiyonlarda buzdolabı poşetlerine yerleştirerek dondurabilirsiniz. Taze ve sağlıklı bir atıştırmalık her zaman elinizin altında olur.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yoğurt, taze meyve salatası veya bitki çayı ile harika bir uyum sağlar.